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我很喜歡吃潤捲餅 , 因為裡面的餡料很多,很好吃
推薦的這家潤餅捲是在羅東夜市的鄭氏(廟口)潤餅捲
招牌是寫說 鄭家60年傳統口味
一捲40元~
攤位比較靠近興東路這邊(停車場這) 攤位編號是 1101
夜市的這家鄭氏潤餅捲店面不大, 應該說是很小
也沒有座位區,事實上我看大家都是買了就走,所以也不需要設座位
一共有原味、 麻辣、芥末三種口味
我個人是比較愛吃原味的,
裡面的料很多,不過我沒去細數有那些料,反正就是好吃
這家潤餅捲早上就開門營業了,下午我不知有沒有休息
通常我都是去買來當午餐吃
晚上是有在賣的 ( 賣一整天吶~ )
加完料之後,最後會加上一把豆芽菜+高麗菜
而且是一大把喔
所以吃這個潤餅捲,不會沒吃到菜,這是我喜歡的原因之一
這邊比較採自助式付錢,自己放銅板,或是自己找錢
若是放100元紙鈔的話,麻煩把紙鈔壓著免得被吹走
通常吃上一捲再配個飲料什麼的,就是一餐了
一捲40元還算可以
老闆娘是越南人,生了二個小孩
今年2016在坐月子時,由婆婆來幫忙包
大概是吃久了,覺得還是這個越南小姐包的比較好吃
動作也比較熟練
老闆除了賣潤餅捲之外,在清明節時也有賣潤餅皮
那個時候是大排長龍啊~ 要買要趁早
好吃的潤餅捲
下次再去買來當午餐吃吧~
地點: 羅東夜市裡 ( 羅東鎮民權路上 靠近興東路 )
如果你想買潤餅皮,你可以來羅東夜市的這家廟口潤餅捲買
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